Restaurante aQua

Restaurante aQua: descubre un viaje de sabores. Abierto de lunes a domingo de 13.30 a 15:30h y de 20.00 a 22.30. Teléfono de reservas 964 20 10 10 - aqua@hotelluz.com


En Restaurante aQua, ubicado en Hotel Luz, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y sin pretensiones. Nuestro enfoque es claro: cada semana te sorprendemos con un menú diferente, lleno de creatividad y preparado con cariño, en un ambiente relajado y cercano, pensado para que te sientas como en casa. Aquí, la cocina es la verdadera protagonista.


El restaurante es nuestra gran apuesta gastronómica: en el Restaurante aQua, recomendado por las prestigiosas guías Michelin y Repsol, podrás disfrutar de la tradición cultural de la región, con el mejor producto local y de temporada, y el alma mediterránea de la cocina de vanguardia.


Nuestros platos reflejan nuestra pasión por explorar nuevas tendencias culinarias, pero también nuestro profundo amor por los productos locales. Es a través de ellos que logramos conectar con nuestras raíces y compartir con cada comensal el auténtico sabor de la tierra.


En Restaurante aQua, la sostenibilidad es parte fundamental de nuestra identidad. Nos enorgullece utilizar productos frescos, de temporada y de proximidad, minimizando el impacto ambiental y apoyando a los productores locales. Nos esforzamos por reducir el desperdicio y ser responsables con los recursos, todo ello sin comprometer la calidad ni el sabor.

No te vayas sin probar nuestra propuesta gastronómica, donde cada bocado no solo te deleitará, sino que también será un paso hacia un futuro más sostenible. ¡Te esperamos en Restaurante aQua para que disfrutes de nuestra cocina, servida de tú a tú, con todo el cariño que ponemos en cada plato!


Aconsejamos reservar con antelación.