Restaurant aQua: découvrez un voyage de saveurs. Ouvert du lundi au dimanche de 13h30 à 15h30 et de 20h00 à 22h30. Réservation par téléphone au 964 20 10 10 - aqua@hotelluz.com
Au restaurant aQua, situé dans l'hôtel Luz, nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique authentique et sans prétention. Notre approche est claire : chaque semaine, nous vous surprenons avec un menu différent, plein de créativité et préparé avec amour, dans une atmosphère détendue et amicale, conçue pour que vous vous sentiez comme chez vous. Ici, la cuisine est le véritable protagoniste.
Le restaurant est notre grand engagement gastronomique : au restaurant aQua, recommandé par les prestigieux guides Michelin et Repsol, vous pourrez apprécier la tradition culturelle de la région, avec les meilleurs produits locaux et de saison, et l'âme méditerranéenne de la cuisine d'avant-garde.
Nos plats reflètent notre passion pour l'exploration de nouvelles tendances culinaires, mais aussi notre amour profond pour les produits locaux. C'est grâce à eux que nous renouons avec nos racines et que nous partageons avec chaque convive le goût authentique de la terre.
Au restaurant aQua, la durabilité est un élément fondamental de notre identité. Nous sommes fiers d'utiliser des produits frais, de saison et locaux, de minimiser notre impact sur l'environnement et de soutenir les producteurs locaux. Nous nous efforçons de réduire les déchets et d'utiliser les ressources de manière responsable, sans pour autant compromettre la qualité ou le goût.
Ne partez pas sans avoir goûté à notre proposition gastronomique, où chaque bouchée vous ravira, mais sera aussi un pas vers un avenir plus durable. Le restaurant aQua vous attend pour savourer notre cuisine, servie en tête-à-tête, avec tout l'amour que nous mettons dans chaque plat!
Il est conseillé de réserver à l'avance.
Hôtel quatre étoiles supérieur
À quelques minutes du centre-ville, avec d'excellentes liaisons de transport depuis Valence ou Barcelone, vous trouverez l'hôtel Luz Castellón, un hôtel 4 étoiles supérieur, moderne et élégant, conçu pour offrir un séjour parfait dans la ville.
L'hôtel LUZ Castellón jouit d'une situation privilégiée entre la mer et les montagnes. Conscient de la richesse et de la diversité de son environnement, il est fier d'être un bastion de la durabilité et du respect de l'environnement. Dans chaque détail de son architecture et de ses services, cet hôtel illustre la fusion parfaite du luxe et de la responsabilité écologique.
Hébergement
L'hôtel dispose de 142 chambres spacieuses, dont 32 suites junior, 6 chambres doubles avec fenêtres panoramiques, 2 chambres exécutives de luxe et 1 suite nuptiale. Toutes les chambres sont équipées d'une connexion Internet WIFI gratuite.
Installations Nous aimerions également souligner la salle de sport avec sauna pour pouvoir se déconnecter de la journée de travail, et un grand pari gastronomique : le restaurant aQua, recommandé par les prestigieux guides Michelin et Repsol, où vous pourrez apprécier la tradition culturelle de la région, avec les meilleurs produits locaux et de saison, et l'âme méditerranéenne de la cuisine d'avant-garde.
Evénements L'hôtel dispose de 6 salles indépendantes, pouvant accueillir jusqu'à 700 personnes, parfaitement équipées pour organiser tout type d'événement.
Situation privilégiée L'emplacement stratégique de l'hôtel, situé dans la nouvelle zone commerciale de Castellón, en face de la gare Renfe et à quelques mètres d'un arrêt de tramway qui relie l'université Jaime I aux plages idylliques de Castellón, reflète son engagement en faveur de la mobilité durable, ce qui permet aux clients d'explorer facilement la ville de manière écologique.
Restaurant aQua
À l'hôtel LUZ, l'expérience gastronomique est un voyage durable en soi. Le restaurant aQua ne se contente pas de ravir par ses saveurs, il est également fier de son engagement en faveur de bonnes pratiques environnementales, en utilisant des produits locaux et de saison afin de minimiser son impact sur l'environnement. Nous cherchons à réduire les déchets, à promouvoir l'efficacité des ressources et à minimiser l'impact sur l'environnement. Ne partez pas sans avoir goûté à notre cuisine, où chaque bouchée est un pas vers un avenir plus durable !
Restaurant aQua: découvrez un voyage de saveurs. Ouvert du lundi au dimanche de 13h30 à 15h30 et de 20h00 à 22h30. Réservation par téléphone au 964 20 10 10 - aqua@hotelluz.com
Au restaurant aQua, situé dans l'hôtel Luz, nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique authentique et sans prétention. Notre approche est claire : chaque semaine, nous vous surprenons avec un menu différent, plein de créativité et préparé avec amour, dans une atmosphère détendue et amicale, conçue pour que vous vous sentiez comme chez vous. Ici, la cuisine est le véritable protagoniste.
Le restaurant est notre grand engagement gastronomique : au restaurant aQua, recommandé par les prestigieux guides Michelin et Repsol, vous pourrez apprécier la tradition culturelle de la région, avec les meilleurs produits locaux et de saison, et l'âme méditerranéenne de la cuisine d'avant-garde.
Nos plats reflètent notre passion pour l'exploration de nouvelles tendances culinaires, mais aussi notre amour profond pour les produits locaux. C'est grâce à eux que nous renouons avec nos racines et que nous partageons avec chaque convive le goût authentique de la terre.
Au restaurant aQua, la durabilité est un élément fondamental de notre identité. Nous sommes fiers d'utiliser des produits frais, de saison et locaux, de minimiser notre impact sur l'environnement et de soutenir les producteurs locaux. Nous nous efforçons de réduire les déchets et d'utiliser les ressources de manière responsable, sans pour autant compromettre la qualité ou le goût.
Ne partez pas sans avoir goûté à notre proposition gastronomique, où chaque bouchée vous ravira, mais sera aussi un pas vers un avenir plus durable. Le restaurant aQua vous attend pour savourer notre cuisine, servie en tête-à-tête, avec tout l'amour que nous mettons dans chaque plat!
Il est conseillé de réserver à l'avance.
